協同組合青森県黒にんにく協会 | スペシャリスト | 青森第一食糧 有限会社（十和田市）

県内一の出荷量を誇る十和田市のにんにくにこだわった*熟成黒にんにく*です。十和田市のにんにく作付け面積は272ha。400戸以上にのぼる栽培農家がJA指導のもとミネラル成分が多い良質な*【JA十和田ミネラルにんにく】*を生産しています。

土壌消毒に頼らない、的確な土壌診断と土作りに力を入れ徹底した輪作と農法を用いることで、より安全で健康的なミネラル分の多い上質なにんにくを生産しています。 この新鮮で上質なJA十和田ミネラルにんにくを丁寧にじっくりと独自の製法で長時間低温熟成させました。

俳優の横内　正さんも試食し、「食べやすく元気が出そう」との喜ばしいお声をいただきました。

小さな体に驚くほどの栄養素がぎっしりと詰まっており健康維持の力強い味方です。